La crisis logística global, junto con las huelgas nacionales y la alta demanda durante las vacaciones, son las principales razones de la escasez temporal de la industria cervecera.
Bavaria envió un mensaje a sus clientes y socios recordando que el mundo se enfrenta a una crisis de suministro de productos debido a la imposibilidad de obtener materias primas y contenedores de envío de manera oportuna.
“Entendemos las molestias que esta coyuntura puede causar. Durante las últimas semanas hemos trabajado para minimizar la afectación en todos nuestros clientes y consumidores, y particularmente en las tiendas de barrio, principal canal de comercialización y aliado histórico de Bavaria. Agradecemos a todos los tenderos, distribuidores y consumidores su compromiso y sucomprensión en este momento, que reitero, es transitorio”, dijo Fabián Suárez, vicepresidente de Ventas de la compañía.
Escasez en varias ciudades
Para atender la creciente demanda, la empresa manifestó que invertirá 80 millones de dólares en 2021 para ampliar la capacidad de producción de las cervecerías Tocancipá y Tibasosa.
En algunas zonas de Medellín, los propietarios informan que el precio de sus bebidas enlatadas ha aumentado, de US $ 2.200 a principios de año a US $ 3.000 durante la temporada navideña.
Sin embargo, según Guillermo Henrique Gómez, presidente de la Asociación Colombiana de Gastronomía (Acodres), el desabastecimiento no solo se está produciendo en Medellín, sino también en Cali, Bogotá, etc. Ciudades y zonas como Santander y la costa atlántica.
“Todo nuestro equipo se encuentra visitando los diferentes puntos de venta para conocer de primera mano la situación y distribuir nuestros productos de la mejor forma posible. Hemos reforzado la comunicación con mayoristas y distribuidores, para que actuemos con criterios de solidaridad y razonabilidad, respetando la política sugerida de precio, ofreciendo a comerciantes y consumidores precios justos”, dijo bavaria Bavaria.
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